-
1 pasta
f.1.1) тесто (n.)2) (maccheroni) макароны (pl.), (bur.) макаронные изделияpasta al dente — макароны, сваренные как нужно (не переваренные)
3) (pasticcino) пирожное (n.)4) паста; паштет (m.)2.•◆
ha le mani in pasta — a) он замешан в этом тёмном деле (gerg. он повязан); b) (ha un certo peso) он пользуется весомè una pasta d'uomo — он добряк (миляга, милый человек)
-
2 maccheroni
pl.1.макароны; (pasta) макаронные изделия2.•◆
capitare come il cacio sui maccheroni — прийтись как нельзя кстати
См. также в других словарях:
sugo — s.m. [lat. sūcus ] (pl. ghi ). 1. [liquido contenuto nella polpa di frutti o di altri elementi vegetali acquosi: s. d arancia ] ▶◀ [➨ succo (1)]. 2. (gastron.) a. [umido saporito che si ottiene in vivande, soprattutto di carne, cotte in olio o… … Enciclopedia Italiana
Pasta — Pastaherstellung im Lebensmittellabor zur Qualitätsprüfung der Rohstoffe … Deutsch Wikipedia
Neapolitan ragù — (ragù napoletano or ragù alla napoletana in Italian, rraù in Neapolitan) is one of the two most famous varieties of meat sauces called ragù. (The other one is the renowned Bolognese sauce popular worldwide.) It is a speciality of Naples, as its… … Wikipedia
Bandnudel — Tagliatelle (ungekocht) Tagliatelle [taʎːaˈtɛlːe] (von it. tagliare, „schneiden“) sind eine Art von Bandnudeln. Sie sind die klassische Pasta aus der Emilia Romagna, einer italienischen Region. Die einzelne Nudel ist wie ein langes flaches Band… … Deutsch Wikipedia
Bandnudeln — Tagliatelle (ungekocht) Tagliatelle [taʎːaˈtɛlːe] (von it. tagliare, „schneiden“) sind eine Art von Bandnudeln. Sie sind die klassische Pasta aus der Emilia Romagna, einer italienischen Region. Die einzelne Nudel ist wie ein langes flaches Band… … Deutsch Wikipedia
Checca sauce — Pasta alla cecca is an Italian pasta dish using fresh, uncooked tomatoes, basil, fresh mozzarella, olive oil, garlic, salt, and pepper, typically prepared in the summer with fresh ripe tomatoes. A similar combination of ingredients has been… … Wikipedia
List of Italian dishes — These dishes are representative of Italian cuisine.Dishes and recipesAntipasti* Insalata caprese * Insalata russa * Braciole * Bruschetta * Bresaola *Prosciutto e melone *Crostini con condimenti misti *Verdure in pinzimonio *Cocktail di gamberi… … Wikipedia
Neapolitan cuisine — This article is part of the series … Wikipedia
Gastronomía de Italia — Diversos productos de la cocina italiana. La comida de Italia es extremadamente variada. El país fue unificado en el año 1861 y su cocina refleja la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia. La cocina italiana,… … Wikipedia Español
Italienisches Essen — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… … Deutsch Wikipedia
Salumi — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… … Deutsch Wikipedia
